Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a: responsabile della ristorazione (professione segnalata) Mansioni: - organizzare il servizio e coordinare sala, cucina e, se presente, bar. Pianificare aperture, chiusure, prenotazioni ed eventi e intervenire in caso di disservizi o reclami - predisporre i turni e organizzare le sostituzioni. Verificare la registrazione delle ore effettive, delle ore supplementari, delle pause e dei riposi secondo le disposizioni applicabili. Trasmettere alla fiduciari…
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