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Sous Chef

Bindella terra vite vita SA — Zoug

Publiée le 06/11/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

CDI Stellen aus Gastronomie & Catering

Tätigkeitsbereich Den Küchenchef bei dessen Abwesenheit stellvertreten Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung Qualitätskontrollen regelmässig durchführen Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten Inventar monatlich aufnehmen Profil Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Betrieb Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen K…

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