Chef(fe) de partie

Description du poste Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes Veille au bon emplacement des mets, choix des couleurs, respect des temps de cuisson et des quantités Veille à la bonne conservation des aliments crus et cuits Participe à la vie du système qualité de la cuisine Participe à la formation des apprentis S’emploie à maintenir une constance dans le travail Organise …