Das bewegst Du: * Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei den täglichen anfallenden Aufgaben * Co\\-Leitung des internationalen Küchenteams * Zubereitung der Speisen nach Rezeptur und Spezifikation der jeweiligen Airline * Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich * Sicherstellen einer termingerechten und ordnungsgemässen Auftragsausführung * Dokumentation der gekochten Speisen nach den HACCP\\-Richtlinien (CCP 1\\&2\\) * Arbeiten nach den HACCP\\-Richtlinien (Hyg…
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