Das bewegst Du: Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei den täglichen anfallenden Aufgaben Co-Leitung des internationalen Küchenteams Zubereitung der Speisen nach Rezeptur und Spezifikation der jeweiligen Airline Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich Sicherstellen einer termingerechten und ordnungsgemässen Auftragsausführung Dokumentation der gekochten Speisen nach den HACCP-Richtlinien (CCP 1&2) Arbeiten nach den HACCP-Richtlinien (Hygienevorschriften) Teilna…
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