Ihre Aufgaben: * Operative und strategische Leitung des Restaurants für einen reibungslosen Tagesablauf * Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit * Verantwortlich für die Mitarbeitenden, deren Förderung und Einsatzplanung * Koordination Service, Küche und aktive Mitgestaltung der Angebote * Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen, betriebswirtschaftlichen Ziele * Planung, Organisation und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässe und verkaufsfördernden Mass…
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