Als Küchenchef/in übernehmen Sie die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche und tragen die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Küchenbetrieb. Gesamtverantwortung für die Organisation und Führung der Küche Führung, Motivation und Weiterentwicklung einer Küchenbrigade von ca. 13–15 Mitarbeitenden Erstellung der Einsatzplanung mit Mirus Planung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte sowie saisonaler Menüs Einbringen eigener Ideen un…
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