Ins-B-rierend anders – und Sie geben dem süssen Finale die Handschrift. Mit frischem Konzept kommt unser mit 14 Gault-Millau-Punkten bewertetes Restaurant im Hotel des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Nach Vereinbarung suchen wir eine Persönlichkeit, die diesen Rahmen mit ihrer Patisserie vollendet. …
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