Begeistere unsere Gäste für die Welt von UMAMI. Wie wachsen Lebensmittel von morgen – und wie schmecken sie? Bei UMAMI machen wir beides erlebbar. Auf unserer Biosphere Farm in Illnau-Effretikon kultivieren wir ganzjährig Microgreens und Kräuter. Dabei verbinden wir innovative Indoor-Farming-Technologie, lokale Produktion und die Leidenschaft für gutes Essen. Mit unseren Events öffnen wir die Türen zu dieser Welt: Unsere Gäste entdecken die Farm, lernen unsere Anbaumethoden kennen und geniessen…
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