Secteur : * Hôtellerie Région : * Fribourg Code postal : * 1630 Type : * Fixe Taux de travail : 100.0% Agence : Bulle Description Votre mission * * Diriger et organiser la cuisine au quotidien * * Élaborer et faire évoluer la carte * * Garantir une cuisine de qualité, basée sur des produits traditionnels, de saison et régionaux * * Mettre en valeur les spécialités locales (fondue, raclette, etc.) * * Assurer une gestion rigoureuse et une bonne coordination avec l-équipe * Compétences Profil…
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