Der Schweizerische Milchwirtschaftliche Verein (SMV) wurde 1887 gegründet, um die Qualität in der Produktion und Ausbildung in der Schweizer Milchwirtschaft sicherzustellen. Mit der Zusammenführung der Berufe Käser/in und Molkerist/in zum heutigen Beruf Milchtechnologe/in EFZ übernahm der SMV als Organisation der Arbeitswelt (OdA) eine zentrale Rolle in der Berufsbildung. Heute engagieren wir uns für die Aus- und Weiterbildung in der Schweizer Milchwirtschaft und arbeiten dabei eng mit Bund, Bi…
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