Chef de Cuisine
Actual Switzerland — Lausanne
Publiée le 01/09/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Pour notre client situ&eacut Chef de Cuisine (H/F) Pour notre client situé à Lausanne, nous recherchons un-e Chef de cuisine pour un poste fixe à 80%. Vos missions principales : Assurer la préparation et le dressage des plats (spécialités de tartares/ceviche) dans le respect des standards de l'enseigne. Gérer les approvisionnements, les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs. Encadrer, motiver et organiser le travail de l'équipe en cuisine (cuisiniers, aides de cuisine, plongeur…
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