Aufgaben * Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden * Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten * Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place * Bestellwesen und Wareneingangskontrolle in seinem Kompetenzbereich * Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen * Haupteinsatzort: à la Carte Bistro mit einer durchschnittlichen Auslastung von 30-50 Gästen pro Service * Einsätze im Catering und in de…
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