Leitung Verpflegung 80-100% Deine Aufgaben Führung und Weiterentwicklung des gesamten Verpflegungsbereichs Verantwortung für die Verpflegung der Bewohnenden und Gästen, inkl. Mahlzeitendienst Personelle Führung des Verpflegungsteams mit rund 10 Mitarbeitenden (inkl. Abwaschküche) Verantwortung für die Ausbildung der Lernenden im Verpflegungsbereich Organisation der AbwaschkücheVerantwortung für den Einkauf, Lagerbewirtschaftung der Lebensmittel und die Instandhaltung der Geräte Sicherstellung u…
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