Deine Aufgaben Sicherstellung der fristgerechten Herstellung und Auslieferung aller Produktionsaufträge und Kundenbestellungen Steuerung der kalten und warmen Produktion, Konfektionierung sowie Sushi- und Snack-Produktion Verantwortung für die Produktionsplanung, Kapazitätssteuerung und laufende Kontrolle im PPS-System Führung und Weiterentwicklung der Schlüsselpersonen in AVOR, Produktionsküche, Konfektionierung, Hygiene/Abwasch sowie Sushi & Snack Erhaltung einer klaren, eigenverantwortlichen…
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