Für unser Restaurant im Herzen der Berner Altstadt suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die mit Leidenschaft unsere Küche führt und weiterentwickelt. Deine Aufgaben Selbständige Führung und Organisation der Küche Entwicklung und Planung eines attraktiven, saisonalen Angebots Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf und Warenkosten Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards Führung, Motivation und Förde…
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