Tenir un shift de A à Z : brief, répartition des postes, suivi du rythme, coordination cuisine/service Être prêt(e) pour l'ouverture à 11h00 : mise en place complète, équipe en place, postes préparés Assurer un service rapide, propre et conforme aux standards (qualité, hygiène, sécurité alimentaire) Travail sur les postes selon les besoins : Cuisson au grill ; Gestion des friteuses ; Confection des burgers : montage, dressage, envoi ; Préparation : découpe des légumes et préparation de sauces f…
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