Deine Aufgaben: •\tFührung und Betreuung von Festangestellten und Aushilfen •\tMithilfe bei der Planung und Durchführung von Anlässen aller Grössen •\tAktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen •\tKreative Mitwirkung bei der Angebotsplanung •\tMithilfe beim Erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation •\tVertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit •\tKontrolle der Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygiene-Vorschriften Dein Profil: •\tAbgeschlo…
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