Commis de Cuisine Pâtisserie
Grand Hotel Kronenhof — Pontresina, Maloja
Publiée le 19/07/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Expected from 01.12.2026 - Season (3-4 months) Mise en place: You are responsible for the preparation and organization of the patisserie for HP guests, à la carte service, banquets, and occasionally the staff canteen. Daily creation of desserts: Using 80% fresh products, you create delicious pralines, friandises, cakes, and sweet pastries for breakfast. You are also responsible for our external operations. Creative dessert creations: Bring in your ideas and develop innovative and appealing dess…
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